×
Машина для делікатної нарізки риби та м'яса STvega HDFS 40/6
Машина STvega HDFS 40/6 призначена для делікатної нарізки м'яса, різних м'ясних продуктів і риби, поєднує в собі високу продуктивність, гарну якість і низьке енергоспоживання. Машина має компактну конструкцію, практична, безпечна, її зручно і легко обслуговувати та очищати.
Принцип роботи:Продукт, призначений для нарізки, укладається оператором на конвеєрну стрічку подавального транспортера. За допомогою подавального транспортера сировина переміщується в зону нарізки, де потрапляє на вертикально розташовані дискові обертові ножі. Ширина нарізки залежить від відстані між ножами в блоці. Завдяки нижньому валу з нейлону, зі спеціальними канавками, продукт повністю прорізається. Скидальна решітка запобігає налипанню продукту на поверхню ножів. Далі нарізаний продукт потрапляє на конвеєрну стрічку відвідного транспортера і по ній прямує в тару для готової продукції або на подальший етап переробки. Розміри нарізки регулюються в діапазоні від 5 до 25 мм. Рекомендована температура продукту під час нарізання 0 ⁰С. Примітка: ця машина не призначена для нарізки замороженого і підмороженого продукту, а також продуктів з кістками (за винятком дрібних кісток риби).
Переваги обладнання: ·Ріжуче лезо дуже гостре, виготовлене за німецькою технологією, що пройшло спеціальне загартування для забезпечення рівного зрізу зі збереженням структури харчового волокна. ·Високоякісний дизайн корпусу з нержавіючої сталі, висока міцність, стійкість до забруднення, машину виготовлено відповідно до стандартів безпеки харчових продуктів.
Увага! Машина може мати два варіанти висоти вхідного продукту – 60 мм або 100 мм (ціни на кожен з варіантів будуть різні).
Характеристики (при висоті вх. продукту 60 мм): Розміри: 990 х 630 х 1230 мм Розміри конвеєрної стрічки: 340 х 1640 х 1,5 мм Ширина різання: 5 / 10 / 15 / 20 / 25 мм Висота продукту, що нарізається: 60 мм Швидкість обертання ножів: 40 об/хв Швидкість конвеєрної стрічки: 6,3 м/хв Потужність: 1,5 кВт Напруга: 380 В, 50 Гц Вага: 175 кг Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304
Відео: https://www.youtube.com/watch?v="IWQTeUVCUp4 Обладнання є в наявності на складі за адресою: м. Київ, проспект Степана Бандери, 21. Є можливість відвідати склад та протестувати роботу обладнання, отримати професійну консультацію інженера відносно вашого запиту, сервісне обслуговування. Машина STvega HDFS 40/6 призначена для делікатної нарізки м'яса, різних м'ясних продуктів і риби, поєднує в собі високу продуктивність, гарну якість і низьке енергоспоживання. Машина має компактну конструкцію, практична, безпечна, її зручно і легко обслуговувати та очищати.
Принцип роботи:Продукт, призначений для нарізки, укладається оператором на конвеєрну стрічку подавального транспортера. За допомогою подавального транспортера сировина переміщується в зону нарізки, де потрапляє на вертикально розташовані дискові обертові ножі. Ширина нарізки залежить від відстані між ножами в блоці. Завдяки нижньому валу з нейлону, зі спеціальними канавками, продукт повністю прорізається. Скидальна решітка запобігає налипанню продукту на поверхню ножів. Далі нарізаний продукт потрапляє на конвеєрну стрічку відвідного транспортера і по ній прямує в тару для готової продукції або на подальший етап переробки. Розміри нарізки регулюються в діапазоні від 5 до 25 мм. Рекомендована температура продукту під час нарізання 0 ⁰С. Примітка: ця машина не призначена для нарізки замороженого і підмороженого продукту, а також продуктів з кістками (за винятком дрібних кісток риби).
Переваги обладнання: ·Ріжуче лезо дуже гостре, виготовлене за німецькою технологією, що пройшло спеціальне загартування для забезпечення рівного зрізу зі збереженням структури харчового волокна. ·Високоякісний дизайн корпусу з нержавіючої сталі, висока міцність, стійкість до забруднення, машину виготовлено відповідно до стандартів безпеки харчових продуктів.
Увага! Машина може мати два варіанти висоти вхідного продукту – 60 мм або 100 мм (ціни на кожен з варіантів будуть різні).
Характеристики (при висоті вх. продукту 60 мм): Розміри: 990 х 630 х 1230 мм Розміри конвеєрної стрічки: 340 х 1640 х 1,5 мм Ширина різання: 5 / 10 / 15 / 20 / 25 мм Висота продукту, що нарізається: 60 мм Швидкість обертання ножів: 40 об/хв Швидкість конвеєрної стрічки: 6,3 м/хв Потужність: 1,5 кВт Напруга: 380 В, 50 Гц Вага: 175 кг Матеріал: нержавіюча сталь SUS 304
Відео: https://www.youtube.com/watch?v="IWQTeUVCUp4 Обладнання є в наявності на складі за адресою: м. Київ, проспект Степана Бандери, 21. Є можливість відвідати склад та протестувати роботу обладнання, отримати професійну консультацію інженера відносно вашого запиту, сервісне обслуговування.
Вместе с этим товаром ищут:
Каталог товаров
|
||||||||||||
2009-2025 © All Rights Reserved
|
|