Машина для нарізання хліба STvega Bread Slicer 1200

Машина STvega Bread Slicer 1200 призначена для нарізання свіжого хліба на скибочки перед його пакуванням. Цей пристрій має високу продуктивність – до 1200 шт/годину, дає змогу прискорити й водночас поліпшити процес обробки продукції, мінімізувати трудовитрати, підвищити ефективність виробництва та якість обслуговування. Дане обладнання застосовується в пекарнях, хлібозаводах і на підприємствах громадського харчування для акуратної, швидкої нарізки без відходів різних видів хліба. Принцип роботи: Продукт, призначений для нарізування, поміщається оператором на конвеєрну стрічку. Там виріб фіксується напрямними бортиками і притискним механізмом. Далі хліб за допомогою конвеєрної стрічки поступово подається в зону нарізання, де і відбувається його нарізання гострими ріжучими ножами відповідно до заданих параметрів. Ножі ріжуть продукт на рівні шматки потрібної товщини. Мінімальний розмір нарізки - від 5 мм. Нарізаний хліб по конвеєрній стрічці потрапляє в тару для подальшої обробки або пакування. Переваги обладнання: - Гострі ножі та леза, які забезпечують чисте різання без деформації або руйнування хліба, допомагають зберегти зовнішній вигляд і структуру продукту. - Захисний кожух знижує ризик травм і забезпечує безпеку під час експлуатації машини. - Обладнання забезпечує високу точність різання хліба на рівні шматки однакової товщини, що підвищує якість виробництва. - Подача і вивантаження виробів забезпечується конвеєрами, які авто­матично подають хліб до ножів для різання, а нарізаний продукт - до лотків для готової продукції. - Дизайн корпусу з нержавіючої сталі, висока міцність, стійкість до забруднення, машина легко розбирається, очищається і миється. Характеристики STvega Bread Slicer 1200 Габаритні розміри, 2200 х 650 х 1300 мм Максимальний розмір хліба, 380(ш) х 140(в) мм Мінімальний розмір різання, 5 мм Продуктивність, 1200 шт/год Напруга, 220 В, 50 Гц Загальна потужність, 1,2кВт Вага, 200 кг

ПОКАЗАТИ ПОВНІСТЮ ≚