Опенок летний (мицелий, блоки)

Штамм дает обильный урожай коричневатых грибов. Поверхность шляпки гладкая, блестящая.

В состав субстрата входят отходы дерево­обрабатывающей промышленности и сельско­го хозяйства, а также их смеси: опилки твердолиственных пород, древесные стружки ,солома(80-90%),пшеничные отруби, отходы обмолота зерна, пивная дробина (10-20%).

Компоненты субстрата хорошо смешивают, увлажняют до уровня 70-75% и расфасовывают в полиэтиленовые мешки. Субстрат может быть приготовлен посредством исполь­зования длительной пастериализации или стериализации.

Норма внесения посевного зерно­вого мицелия: 5% от влажного веса подготовленного субстрата, имеющего температуру 22-25ºС.

Температуру в помещении желательно поддерживать на таком уровне, чтобы в субстрате было 22-24ºС. При этом условии мицелий полностью обрастет субстрат за 28-36 дней. После этого рекомендуется снизить температуру воздуха до 14-16ºС, увеличить подачу свежего воздуха до 5-6 обьемов в час, освещенность 100-200 люкс и поддерживать высокий уровень влажности (90-95%) для инициализации плодоношения.

Штамм дает обильный урожай коричневатых грибов. Поверхность шляпки гладкая, блестящая.

В состав субстрата входят отходы дерево­обрабатывающей промышленности и сельско­го хозяйства, а также их смеси: опилки твердолиственных пород, древесные стружки ,солома(80-90%),пшеничные отруби, отходы обмолота зерна, пивная дробина (10-20%).

Компоненты субстрата хорошо смешивают, увлажняют до уровня 70-75% и расфасовывают в полиэтиленовые мешки. Субстрат может быть приготовлен посредством исполь­зования длительной пастериализации или стериализации.

Норма внесения посевного зерно­вого мицелия: 5% от влажного веса подготовленного субстрата, имеющего температуру 22-25ºС.

Температуру в помещении желательно поддерживать на таком уровне, чтобы в субстрате было 22-24ºС. При этом условии мицелий полностью обрастет субстрат за 28-36 дней. После этого рекомендуется снизить температуру воздуха до 14-16ºС, увеличить подачу свежего воздуха до 5-6 обьемов в час, освещенность 100-200 люкс и поддерживать высокий уровень влажности (90-95%) для инициализации плодоношения.