Машина для нарізки м'яса, риби кубиками та смужками STvega Meat Belt Dicer 600

Машина STvega Meat Belt Dicer 600 призначена для нарізки м'яса, риби, курячого філе, субпродуктів на кубики чи смужки. Машина компактна, не займає багато місця, але має високу продуктивність, цим може задовольнити потреби як малого, середнього, так і великого виробника.

Підходить для виробництва напівфабрикатів, ресторанного бізнесу, фаст-фуду.

У машині є можливість використовувати як 2 блоки ножів, так і 3:

üПри першому варіанті (2 блоки ножів) - відбуватиметься нарізка по довжині та ширині продукту.

üПри другому варіанті (3 блоки ножів) – відбуватиметься нарізка по довжині, ширині та висоті продукту.

Принцип роботи:

Машина складається з двох транспортерних стрічок та 2-х або 3-х вузлів з ножами для нарізки. Оператор подає продукт на першу стрічку, де під дією першого вузла ножів відбувається розрізання продукту на смужки. Далі продукт стрічкою потрапляє на другу транспортерну стрічку і другий ножовий вузол розрізає продукт на кубики необхідного розміру.

Перевагимашини STvega Meat Belt Dicer 600:

üНарізка ідеально роздільного кубика, повне прорізання продукту, включаючи плівки та шкірки.

üНарізка кубика різного розміру, залежно від встановлених ножів.

üМожливість нарізки як кубика, так і смужок.

üКомпактність.

üВисока продуктивність.

üПрорізання продукту в 3-х проекціях (Ширина Х Висота Х Глибина).

Особливості ножових вузлів:

üНожовий вузол першого блоку складається з 6 дисків із нержавіючої сталі SUS 304 (можливе виконання кількості ножів на замовлення клієнта).

üНожовий вузол другого блоку складається з 11 дисків із нержавіючої сталі SUS 304 (можливе виконання кількості ножів на замовлення клієнта).

Технічні характеристики:

Продуктивність: 500-600 кг/год

Розміри: 1220 х 580 х 850 мм

Напруга: 220/380 В

Споживання: 1,8 кВт

Вага: 170 кг

Матеріал: харчова нержавіюча сталь SUS 304

Розміри нарізки: від 3 до 100 мм

Ширина першої стрічки: 150 мм

Ширина другої стрічки: 240 мм

Висота першого блоку ножів: 180 мм

Висота другого блоку ножів: 240 мм

Потужність двигуна: 4,4 кВт (2 двигуни по 2,2 кВт), наявність редуктора

Товщина конвеєрної стрічки: 3 мм

Відео:

Машина STvega Meat Belt Dicer 600 призначена для нарізки м'яса, риби, курячого філе, субпродуктів на кубики чи смужки. Машина компактна, не займає багато місця, але має високу продуктивність, цим може задовольнити потреби як малого, середнього, так і великого виробника.

Підходить для виробництва напівфабрикатів, ресторанного бізнесу, фаст-фуду.

У машині є можливість використовувати як 2 блоки ножів, так і 3:

üПри першому варіанті (2 блоки ножів) - відбуватиметься нарізка по довжині та ширині продукту.

üПри другому варіанті (3 блоки ножів) – відбуватиметься нарізка по довжині, ширині та висоті продукту.

Принцип роботи:

Машина складається з двох транспортерних стрічок та 2-х або 3-х вузлів з ножами для нарізки. Оператор подає продукт на першу стрічку, де під дією першого вузла ножів відбувається розрізання продукту на смужки. Далі продукт стрічкою потрапляє на другу транспортерну стрічку і другий ножовий вузол розрізає продукт на кубики необхідного розміру.

Перевагимашини STvega Meat Belt Dicer 600:

üНарізка ідеально роздільного кубика, повне прорізання продукту, включаючи плівки та шкірки.

üНарізка кубика різного розміру, залежно від встановлених ножів.

üМожливість нарізки як кубика, так і смужок.

üКомпактність.

üВисока продуктивність.

üПрорізання продукту в 3-х проекціях (Ширина Х Висота Х Глибина).

Особливості ножових вузлів:

üНожовий вузол першого блоку складається з 6 дисків із нержавіючої сталі SUS 304 (можливе виконання кількості ножів на замовлення клієнта).

üНожовий вузол другого блоку складається з 11 дисків із нержавіючої сталі SUS 304 (можливе виконання кількості ножів на замовлення клієнта).

Технічні характеристики:

Продуктивність: 500-600 кг/год

Розміри: 1220 х 580 х 850 мм

Напруга: 220/380 В

Споживання: 1,8 кВт

Вага: 170 кг

Матеріал: харчова нержавіюча сталь SUS 304

Розміри нарізки: від 3 до 100 мм

Ширина першої стрічки: 150 мм

Ширина другої стрічки: 240 мм

Висота першого блоку ножів: 180 мм

Висота другого блоку ножів: 240 мм

Потужність двигуна: 4,4 кВт (2 двигуни по 2,2 кВт), наявність редуктора

Товщина конвеєрної стрічки: 3 мм

Відео: