Кукуруза-попкорн

Кукуруза-попкорн, раскрытие - бабочка 99-100%, сорность 1-2%.Кукуруза-попкорн, раскрытие ― бабочка 99-100%, сорность 1-2%.

Попко́рн (воздушная кукуруза, англ. popcorn) — пища, представляющая собой зёрна кукурузы, разорванные изнутри при нагревании. Обычно подаётся подсоленным или подслащенным. Попкорн изготовлялся тысячелетиями древними индейцами Америки, которые обнаружили разновидность маиса, способного к вздутию при нагревании. Это свойство объясняется особым строением зерна, в котором находится капелька крахмала, содержащая воду. При нагревании вода вскипает, пар взрывает оболочку и зерно раскрывается, увеличиваясь в объёме.

Полезные свойства кукурузы. Воздушная кукуруза в небольшом количестве содержит калий, необходимый для правильной работы сердечной мышцы, и витамины группы В, благотворно влияющие на состояние центральной нервной системы. Попкорн богат такими соединениями как полифенолы. Эти химические вещества обладают мощным антиоксидантным действием, удаляя из организма свободные радикалы, и препятствуя преждевременному старению тканей и органов человеческого тела. Попкорн из натуральной кукурузы без красителей и ароматизаторов полезен – он создает ощущение сытости, а клетчатка в его составе способствует очищению кишечника и предупреждению заболеваний пищеварительного тракта.

Кукуруза-попкорн, раскрытие - бабочка 99-100%, сорность 1-2%.Кукуруза-попкорн, раскрытие ― бабочка 99-100%, сорность 1-2%.

Попко́рн (воздушная кукуруза, англ. popcorn) — пища, представляющая собой зёрна кукурузы, разорванные изнутри при нагревании. Обычно подаётся подсоленным или подслащенным. Попкорн изготовлялся тысячелетиями древними индейцами Америки, которые обнаружили разновидность маиса, способного к вздутию при нагревании. Это свойство объясняется особым строением зерна, в котором находится капелька крахмала, содержащая воду. При нагревании вода вскипает, пар взрывает оболочку и зерно раскрывается, увеличиваясь в объёме.

Полезные свойства кукурузы. Воздушная кукуруза в небольшом количестве содержит калий, необходимый для правильной работы сердечной мышцы, и витамины группы В, благотворно влияющие на состояние центральной нервной системы. Попкорн богат такими соединениями как полифенолы. Эти химические вещества обладают мощным антиоксидантным действием, удаляя из организма свободные радикалы, и препятствуя преждевременному старению тканей и органов человеческого тела. Попкорн из натуральной кукурузы без красителей и ароматизаторов полезен – он создает ощущение сытости, а клетчатка в его составе способствует очищению кишечника и предупреждению заболеваний пищеварительного тракта.