Тестомесилка ТЛ-2

Тестомесилка ТЛ-2 предназна­чена для замеса теста из цельносмолотого зерна пшеницы (шрота) и муки хлебопекарного и макаронного помола при определении количества и качества клейковины. Применяется в лабораториях хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных предприятий, а также ГХИ и научно-исследовательских организациях. Принцип работы тестомесилки заключается в смешивании компонентов, помещенных в дежу, образовании в ней теста, в результате интенсивного перемешивания вращающимися штифтами. Тестомесилка состоит из следующих составных частей: дежи (цилиндрического стакана), месильной головки, привода, панели уп­равления, электро­панели, корпуса.

Тестомесилка ТЛ-2 предназна­чена для замеса теста из цельносмолотого зерна пшеницы (шрота) и муки хлебопекарного и макаронного помола при определении количества и качества клейковины. Применяется в лабораториях хлебоприемных, мукомольных, хлебопекарных предприятий, а также ГХИ и научно-исследовательских организациях. Принцип работы тестомесилки заключается в смешивании компонентов, помещенных в дежу, образовании в ней теста, в результате интенсивного перемешивания вращающимися штифтами. Тестомесилка состоит из следующих составных частей: дежи (цилиндрического стакана), месильной головки, привода, панели уп­равления, электро­панели, корпуса.